Entegre Pest Yönetimi Nedir?
Günümüzde bilinç düzeyi arttıkça ve modern hayata geçildikçe; insanların beslenmelerinde kullandıkları gıda ürünlerine ve yaşam ortamlarındaki hijyene daha çok önem vermeye başladıkları yadsınamaz bir gerçektir.
Bugün yemek yediğimiz restoranlar, alışveriş yaptığımız marketler, kaldığımız misafirhane veya otellerden tutun da; hastaneler, eğitim kurumları, havalimanları veya endüstriyel işletmelerin hemen hepsinde haşere ve kemirgenlere karşı zararlı mücadelesi yapılmaktadır.
Bu uygulamalar daha önce isteğe ve işletme yöneticilerinin bu konudaki hassasiyetine bağlı olarak yapılmakta iken; 2005 yılında T.C Sağlık Bakanlığı’nın yayınladığı ‘Halk Sağlığı Alanında Haşerelere Karşı İlaçlama Usül ve Esasları Hakkında Yönetmelik’ ile gıdayla ilgili tüm işletmelerde ayda bir kez ruhsatlı bir firmaya ilaçlama yaptırılması zorunlu hale getirilmiştir.
Son 5 yıldır bu konudaki tek resmi eğitim Mesul Müdürlük eğitimleri iken, 2011 Mayıs ayında yapılan yönetmelik değişikliklerinde Mesul Müdürler dışında kalan operasyon elemanlarına da Bakanlığın göstereceği adreslerden eğitim verileceği ve bunun iki yıl içerisinde tamamlanması gerektiği açıklanmıştır.
90’lı yılların ikinci yarısından itibaren ülkemizde faaliyet göstermeye başlayan yabancı kökenli pest kontrol şirketleri, modernleşen ve teknolojik olarak kendini yenileyen gıda sektörü, gıda işletmelerinde sorumlulukların mesleki eğitimli elemanlarca paylaşılmaya başlanması, sektörde tecrübeli kadroların danışmanlık hizmeti vermeye başlaması, ilaçlama
